【金沢市】超有名な金沢おでん屋の本店は接客も味もぶっとんでる!?『おでん赤玉 本店』

石川県
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今回は金沢旅行でいちばん楽しみにしていた金沢おでんの老舗『おでん赤玉 本店』を紹介していきます!

りんぐるめ
りんぐるめ

良い意味でも悪い意味でも印象的なお店だったよ!

必ず最後まで読んでから行くかどうか決めてみて✨

結論から言うと、味は本当にダントツで美味しかった…!!

おでん赤玉ってどんなお店?

金沢市の繁華街エリア『片町』を歩いていると見えてくる赤い看板が目印のお店。

1階と2階に客席があるのですが、りんぐるめ一行は外から2階に上がる階段しか目に入っておらず2階に上がっていったところ、店員さんに不愛想に「1階行ってください」と言われてしまいました(笑)
今思えばこの時点からかなり不穏な雰囲気が漂ってた…🤣

気を取り直して、1階のドアから入店。
この日は豪雪日の翌日だったのもあり、お客さんは少な目でサクッと入店できました!

おでん赤玉のメニューは?

おでんは王道の具材からロールキャベツやたまご焼きなどの変わり種まで様々な種類が揃っています!

https://www.oden-akadama.com/pages/69/ より

また、金沢おでんと言ったらやっぱりバイ貝

りんぐるめ
りんぐるめ

貝が好きな方はかならず頼みたいメニュー!

貝の旨味とお出汁の味が合わさったら、最強の味…✨

おでん赤玉の予算は?

今回りんぐるめファミリーは3人で来店して、
全員が腹5~6分になるまでお酒とおでんを楽しんだら14000円くらいになってました。
そのため軽くお酒とおでんを楽しむと大体1人5000円ほど。

ここ一軒だけでおなかいっぱい飲み食いしようとすると1人7000円ほど見た方が良いかなと思います!

金沢おでんをいろいろ注文!

車麩 税込280円

もちっとした食感の車麩に、絶品すぎるお出汁がしみ込んでいて超美味しい…。
これを1口食べた瞬間に『おでん赤玉』のレベルの高さを実感。
お出汁はカツオの旨味を感じる甘味の少ないあっさりとしたお出汁で日本酒との相性抜群。

お出汁を満タンまで吸い込んだ車麩ははまさに食べる出汁。
これはぜひ赤玉に行く際は食べてほしい一品です。

大根 税込290円/金澤生麩 税込380円

大根はもちろん中までお出汁がしみっしみ。
一口噛むごとにお出汁がじゅわ~っと染み出てきます。
これ1つ290円はなかなか強気な値段設定ですが、りんぐるめはなかなか金沢に行く機会がないので「290円は高いけど、また行ってもいいか…」と思えてしまうほど出汁が旨い。

生麩はもっちもち食感が楽しく、金沢らしさを味わえる一品でした😊

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ちくわ 税込200円/厚揚げ 税込200円

ちくわや厚揚げなど、王道のおでんの具材は勿論おいしい…!
カツオのお出汁に、魚の練り物はやっぱり合いますね🥰

牛すじ煮込み(醤油味) 税込580円

これがめちゃくちゃ美味しかった…!
ベースは他のおでんのお出汁といっしょなんだけど、そこに少し甘味のあるお醤油味が追加されている感じでビールとの相性が抜群✨

これはめちゃくちゃコスパ良し。ビールや日本酒などお酒と一緒に味わいたい料理。

赤玉 税込390円

おでん赤玉の名物『赤玉』
赤い部分は魚の練り物で真ん中にはうずらの卵が入っています!

練り物の部分はつみれのような食感。
これももちろん美味しいんだけど…次はもう注文しなくても良いかなあ🤣
値段を考えると赤玉よりもえびしんじょう(330円)やかにしんじょう(390円)を頼みたくなっちゃいます。

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【美味しいけれど】おすすめしない理由

はっきり言うと、とにかく接客がひどかったです(笑)
現地のお客さんらしき方々には優しいように見えたのでりんぐるめたちの何かが気に障ったのかもしれません。あとは豪雪の翌日で疲れていたのかもしれませんね💦
お客さんも満席までいっぱいになっているわけではなかったので余計に気になってしまいました。

たまごと練り物系の具材を一緒に注文した時に、店員のおばさまがたまごをお皿に入れ忘れていたので「すみません、たまごが無いです~」と主張したら、
たまごが空を舞いました。笑

いや、実際は舞ったというよりお皿に向かって落とした感じなのですが
お皿の20cmくらい上からたまごをポチャンっと落としてました。笑
りんぐるめパパ、かなりショック受けていてこれを食べ終わってすぐに違うお店へ行ったよ。

他にも店員さんが紙パックのジュースを音を立てながら飲んでいたり、
せっかく店内の雰囲気が良いのに店員さんの接客ですこし残念な気持ちになりました。
平均的なレベルの接客だったら気持ちよく退店できたんだけどなあ。

かわちゃん
かわちゃん

りんぐるめちゃんが行ったのは2023年年始なので

今はもう接客が変わってる可能性もあるよ!

でも食べログのレビュー見た感じはそんなことなさそうだった💦

おでん赤玉に行くなら金劇パシオン店がおすすめ!

Instagramの方で「味は最高だったのに接客で残念な思いをした」とつぶやいたところ
フォロワーさんから有益な情報をいただきました✨

「本店の道路の反対側にある金劇パシオン店はオーナーが違うから接客が丁寧だから次回はこっちに行ってみて」とのこと💗
有益すぎる情報、本当にありがとうございます!

おどくん
おどくん

実際Googleの評価も本店3.4、金劇パシオン店4.1と全然違うし、

食べログの評価も本店3.49、金劇パシオン店3.68と

金劇パシオン店に軍配が上がってるよ!✨

おでん赤玉 本店についてのまとめ

おでん赤玉 本店はこんなお店!

  • お出汁がレベチすぎるおでんが食べられるお店
  • すこし値が張るけれど、それに見合った味の食事が楽しめるお店
  • 観光客に対してドライな店員さんがいて、地元民向け

おでん赤玉 本店はこんな人におすすめ!

  • お出汁がレベチなおでんを本店で食べたい人
  • 接客とか全く気にしないから、美味しいもんを食べたい人
  • 半個室で赤玉のおでんを楽しみたい人
    ※金劇パシオン店は座敷の席はあるけれど半個室にはなってないので、小さい子連れでおでんを食べたいのであれば本店で半個室の部屋を予約するのがおすすめです✨
りんぐるめ
りんぐるめ

りんぐるめは金劇パシオン店の個人店っぽい雰囲気が好きだし

接客で残念な気持ちになるのがもったいないなあと思うので

次回はかならず金劇パシオン店に行くことにします!

おでん赤玉 本店の店舗情報(営業時間・住所など)

店舗名おでん赤玉 本店
住所石川県金沢市片町2-21-2
営業時間【火水木金】
12:00~22:00(L.O.21:30)
【土日祝】
12:00~15:00
16:00~21:00(L.O.20:30)
定休日毎週月曜日
※月曜が祝日の場合は翌日
電話番号076-223-3330
支払方法現金・カード・電子マネー
予算3000~7000円/人
駐車場なし
アクセス片町バス停より徒歩2分
公式サイト・SNS公式HPInstagram

おでん赤玉 本店の予約サイト

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【おまけ】金沢市内のおでん屋さん

お出汁の系統は違いますが、甘いお出汁のおでんが好きなら是非行ってみて欲しいのが『おでん高砂』
店主さんがとってもフランクで入店早々「今日は何にする~?」と聞いてくれます。こういうアットホームな居酒屋は飲んでいて気持ち良いよね。

\『おでん高砂』の記事を読んでみる/


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