今回は栄駅より徒歩5分の距離にある、2024年10月12日にオープンしたラーメン屋さんを紹介していきます！
- デートでも行ける良い雰囲気のラーメン屋さんが知りたい！
- こってりじゃなくて出汁が旨いあっさり系ラーメンが食べたい！
という方にぴったりなお店となっています！
2024年10月オープンというだけあって、
店内は超綺麗だったし雰囲気もお洒落だったよ～！
しかも卓上に昆布酢があるお店は間違いないですからね、
りんぐるめも大満足なラーメン屋さんでした💓
ダシと麺くじらってどんなお店？
2024年10月12日にオープンした、栄駅から徒歩5分の位置にあるラーメン屋さん。
ダシにこだわっているラーメン屋さんで店内がデートに使えそうなほどお洒落なのが特徴です✨
ダシと麺くじらのメニューは？
1番人気のおすすめメニューが熟成醤油のダシ中華そば。
ラーメンは醤油のみで、淡色醤油の貝ダシか熟成醤油(鶏ガラスープ)かの二択となっています！
ラーメン以外にはつけそば・唐揚げ・ごはんものがあり、お腹いっぱいになるまで楽しめるお店です💓
ダシと麺くじらの注文方法は？
入り口正面に食券機があるので、そこで食券を買うシステムになっています。
食券機は現金のみ対応。新札も利用できる券売機なので両替の心配なしです✨
ダシと麺くじらの予算は？
お酒なしでラーメンを楽しむ場合は900～1500円でOK！
お酒アリの場合は+500円見ておけば一杯楽しめます✨
ダシと麺くじらは予約できる？
ダシと麺くじらは予約不可です。
わたしが行ったのは日曜日の22時過ぎでしたが、店内は満席ではなく5割程度の埋まり具合でした！
ダシと麺くじらのラーメンは罪悪感のない絶品ラーメンだった！
熟成醤油中華そば 税込900円(2024年11月時点)
昆布やあごだし系のさっぱりとしたお出汁に、鶏ガラスープを加えてコクを増した醤油ラーメン。
醤油の香ばしい香りが食欲をかき立てます。
「ダシ」が店名に入っているだけあって、ダシの旨みを強く感じるスープ。
あっさり一辺倒かと思いきや、鶏ガラのコクや脂感もしっかり感じられるので「ラーメンを食べてる！」っていう満足感があるラーメンになっています！✨
麺はスープの旨みが染みこんだ中華そば。ズルズルっとすすりやすい中細麺で、すする度にダシの香りが鼻に抜けていく感覚が最高。
あと卓上には昆布酢があり、終盤にそれをひとかけして食べると、さらにあっさり度が増して最高に罪悪感のないラーメンを楽しむことができました！💓
THEこってりラーメンを食べたい時じゃなくって
ダシの旨みを喰らい尽くしたい･･･って時にぴったりなラーメンでした！
ダシと麺くじらについてのまとめ
ダシと麺くじらはこんなお店！
- 栄駅から徒歩5分の距離にあるダシの旨いラーメン屋さん
- お洒落で綺麗な雰囲気なので、女の子も入りやすい！
- ダシの風味がしっかりしてるので、ラーメンなので身体に良いものを食べてる気分に！(笑)
でもラーメン食べたい欲をちゃんと満たせるだけの脂感はあって大満足。
ダシと麺くじらはこんな人におすすめ！
- 女の子とラーメンを食べに行きたい人。
もしくは女の子だけど一人で食べに行きやすいラーメン屋さんを探してる人 - 最近流行ってる感じの、お出汁の効いた醤油ラーメンを食べたい人
サッパリ系のラーメンが食べたいな～って時に今後も行くよ～！
貝ダシ中華そばもつけそばも両方食べてみたい～💓
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