【徳島県】地元民に愛されるアッサリ系の徳島ラーメン店『鴨蔵(かもくら)』

徳島県

2024.05.11

この記事は約3分で読めます。

今回は淡路島・四国旅行の際に、ランチで立ち寄った徳島県加古川市のラーメン屋さんを紹介していきます🙌✨

りんぐるめ

徳島はとにかくごはんが安くてビックリ！

今回のラーメンも卵トッピングして700円だし

徳島の物価どうなってるんだ…！！(大歓喜)

車中泊四国旅の様子をご覧になっていない方は、
ぜひこちらの記事から読んでみてね～！😊

鴨蔵ってどんなお店？

のどかな田舎の比較的大きめな道路沿いにあるラーメン屋。
14時頃にはお店を一旦閉める店舗が多い徳島の中でも、通し営業をしてくれている有り難いお店です🙏✨（夜は19時30分ラストオーダーと早めの閉店なので注意！）

店内はカウンターとテーブル席があり、一人客も家族連れも入りやすい雰囲気！

テーブル席はかなりゆったりしているので、落ち着いて食事をすることができました🙌

中華そばは【黒・白・赤】の3種類から選択可！✨

おどくん

2024年現在、中華そばは650円になってるよ～！

このご時世で3年前から50円しか値上げしてないなんて…！

一品は【鴨蔵丼(チャーシュー丼)・餃子・唐揚げ】と鉄板のメニューが揃っています！
「ラーメン屋はこれが揃ってればいいんだよ」というメニューが過不足なく揃っているお店です🥰

ラーメン1杯650円とお安く、さらに一品も唐揚げが400円、鴨蔵丼が500円とお安いので、かなり沢山食べる方でも1200円ほどあれば充分お腹いっぱいになりそうです！

一般並の食事量の方なら1000円で充分お腹を満たせるお店です！✨

徳島ラーメンといえば生卵を溶かしたラーメン！
ということで生卵トッピング(+50円)をしてみました！

生卵を溶かして、よりクリーミーになった豚骨スープ。
マイルドなコクと豚骨の風味で『豚骨特有のパンチがあるのに、身体に優しそう』という唯一無二の味になっています😹✨

柔らかめなストレート麺はマイルドな豚骨スープにぴったりで、ずるずると啜ると幸せが口の中に広がります！チャーシューはハムのような密度高めな食感。

りんぐるめ

全体的に優しい味わいなんだけど

コクはしっかりと感じられるラーメン。

毎日食べるならこんなラーメンが良いかも

中華そば黒は豚骨ベースの醤油ラーメン。
少し甘めのスープなので生卵を溶かすとすき焼き感のある味わいに…！✨

白同様、コクはありつつもサッパリと頂けるラーメンなのでペロッと完食。
やっぱり毎日価格帯・味ともに毎日習慣的に食べやすいラーメンだなと感じました！

りんぐるめ

徳島に初上陸してみたら
思っていた以上のラーメン屋さんの多さに驚き！

また徳島の有名店を巡ってみたいな～✨