【甲府市】あの信玄餅を作ってる桔梗屋が手掛けるカフェが最高だった！『蕎麦・カフェ由布姫』

山梨県

2024.07.16

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今回は山梨県甲府市の武田信玄を祀っている武田神社近くにある、お食事もカフェ利用もできる蕎麦・カフェ由布姫を紹介していきます！

りんぐるめ

あの信玄餅の桔梗屋がてがけたカフェなだけあって

クオリティの高いお食事が楽しめたよ～！！

武田神社に参拝に行く方はランチ候補にしてみてね✨

蕎麦・カフェ由布姫ってどんなお店？

よくサービスエリアや駅の売店で見かける信玄餅を製造している桔梗屋が手掛けるカフェ。
元々武田信玄の本拠地があった場所に建てられた武田神社の近くにお店を構えています。

ショッピングモールのフードコートと同じ注文スタイルで、レジで注文後呼び出しベルが鳴ったらカウンターにお料理を取りに行く形になっています！

蕎麦・カフェ由布姫という店名の通り、お蕎麦のメニューが豊富です！
お食事系だとラーメン・蕎麦・ほうとう・うどん、カフェ利用の場合は珈琲などのドリンクや信玄餅ソフトがあります！

おどくん

料理名に「信虎（信玄の父）」とか「謙信（信玄のライバル）」とか

武田信玄に関係する名前が入ってるのが面白いね～！！

食事利用の場合は700～1500円、カフェ利用の場合は300～600円ほどです！✨

いつも甲府に行く度に行っている、甲州ほうとうの名店『小作』が元日はお休みなので、あまり期待せずに入店してみたのですが…
ここ、小作に負けないくらいめちゃくちゃクオリティが高い！

ほうとうのスープって根菜類が少し溶けていてトロッとしているものが一番美味しいと思っているのですが、由布姫のスープはしっかりととろみがあってコク深め。

味噌の香りが際立つコク深スープはいくらでも飲みたくなる味なのです🤤

ほうとうの麺は小作と比べて少し薄めかな？
でもほうとう特有のシコシコもっちりとした食感が楽しめて、コク深スープとの相性も抜群！
薄めのほうとうだとスープの味噌のパンチに負けてしまうお店もあるんだけど、ここのほうとうはスープに負けない存在感がありました！💗

りんぐるめ

いつも元日に初詣に行くと小作が開いてないので
適当に見つけた甲府駅周辺のお店でほうとうを食べていたんだけど
今後は必ず由布姫で食べよう！と家族で意見が一致しました！✨

信玄餅を製造している桔梗屋が手掛けるカフェ&レストラン！
フードコートのような注文スタイルで店内は比較的こぢんまりとしてるよ！
信玄餅を使ったアイスクリームが室内で楽しめるので、
さむ～い冬でも快適に信玄餅アイスが食べられる！
今までも武田神社正面前の売店で信玄餅アイスが売られていたんだけど、外で食べなきゃいけないからお正月だと寒すぎて食べられていなかったんだよね～💦

りんぐるめ

正直りんぐるめが今まで食べてきたほうとうの中で

『小作』のものがダントツ一番美味しかったので

あまり期待してなかったんだけど…（ごめん）
良い意味で期待を裏切られました！美味しかったなあ💗