今回は名古屋グルメの大定番となった味仙の台湾ラーメン･･･ではなく、味仙の矢場にある店舗でしか食べられない絶品と噂のホルモンラーメンを中心に必ず食べて欲しい味仙グルメを紹介していきます！🔥
- 名古屋名物の台湾ラーメンを食べてみたい！
- 矢場店限定のホルモンラーメンがすごく気になってる！
- 栄で遊びつつ、名古屋名物が楽しめるお店を探してる！
という方にぴったりなお店となっています！
りんちゃんみたいに一人で味仙に行く人に
おすすめの注文の仕方も教えるよ～！
名古屋グルメはもう一通り食べ終わったという方におすすめの新名古屋グルメの紹介がメイン！
お楽しみあれ🥰
矢場味仙ってどんなお店？
名古屋名物『台湾ラーメン』を生み出した中国料理のお店。
矢場にある店舗は地下鉄矢場町駅から徒歩5分ほどと駅からのアクセスも良く、店舗も大きいことから観光客も多く訪れる店舗になっています！
ランチタイムやディナータイムになると店の外までお客さんが並んでいるのは日常茶飯事。
今回りんぐるめは土曜夜21時頃に行ったのですが、7組くらい待っているお客さんが先におり、20分ほどで案内されました！
矢場味仙のメニューは？
王道中華料理がたくさん揃っています！大体1品540～1500円ほど。
ひとりで食べると少しお高くつきますが、グループ客で行けば色んな料理をすこしずつ楽しむことができるので、常にソロ活しているりんぐるめも味仙は友達と行く派です🙌✨
また味仙と言えば台湾ラーメンですが、矢場味仙はホルモンラーメンがあるのが特徴的！
ここでしか食べられないラーメンなので、台湾ラーメンを一通り食べて満足した方は是非ホルモンラーメンを注文してみて👀✨(感想は下に書いてあるので参考にしてみてね)
矢場味仙の予算は？
ビール＋ラーメン類＋一品で大体2500円ほどになります！
友人といろいろな一品料理を楽しみつつお酒を飲むなら大体ひとり3000～4000円程度と考えておくと良さそうです。
矢場味仙の注文方法は？
味仙は基本的にどの店舗も呼び鈴がないので、自分で手を上げたり声を掛けて店員さんを呼ぶスタイルです。
矢場店はお店の規模が大きく騒がしいので、店員さんを呼び止める自信の無い方は名古屋駅のうまいもん通りにある店舗か大名古屋ビルヂングの店舗に行くのがおすすめです！
実際うまいもん通りの店舗も呼び鈴はないんだけど
比較的店員さんが多くて声は掛けやすいかなあ～！
ひとり客が入りやすいのは大名古屋ビルヂングかも！
［注意］1~2人客は相席になる可能性が高いよ！
3～4人客はテーブルに案内されますが、1～2人客は6人ほど座れる円卓に案内されることが多いです！
相席できる分、1~2人のお客さんは先に案内されることも多いよ～😊
相席が苦手な方はもっと小規模な店舗（大名古屋ビルヂングの店舗など）を選んで行くと相席にならずに一人でごはんを楽しめるかなと思います✨
りんぐるめの鉄板おひとり様セットを紹介！
青菜炒め 税込790円
これで790円ですよ･･･みなさん･･･(小声)
ちょっと高いなといつも思うんですが、それでも頼みたくなっちゃうくらい美味いんです🥰
ニンニクがめっちゃ効いた出汁をひったひたに染みこんでるシャキシャキの青菜は、噛めば噛むほどニンニクのパンチ力が増してきてやみつきになる味。
もちろん相棒は生ビール（中ジョッキ 580円）でございます。
こういう中華は瓶ビールも最高なんだけどね･･･
この日は生を頼んじゃったよね
ホルモンラーメン 税込970円
普段味仙にひとりで行く時はビール＋青菜炒め＋台湾ラーメンなのですが、この日は矢場味仙に行ったということでホルモンラーメンを注文！
登場した瞬間から、八角のようなスパイスの香りとホルモンの強い香りが鼻腔を刺激します👀✨
前にどこかのグルメ系インフルエンサーさんが「辛いもの苦手な人は台湾ラーメンじゃなくてホルモンラーメンを注文してみて！」と言っているのを見たので、辛くないのかと思っていたのですがちゃんと辛いよ！！！(笑)
りんぐるめは辛いものが好きで、一般的な人よりもピリ辛の基準が高い方なのですが、このラーメンはピリ辛の範疇を超えそうなくらいの辛みがありました(笑)
たしかに台湾ラーメンよりは辛くないかもですが、こっちの方が台湾ラーメンよりも痺れる系の辛みを感じたのでむしろ台湾ラーメンよりも辛いって感じる方もいるかも。辛いもの苦手な方は避けた方がおすすめ。
ニンニクががっつり入っていてパンチ力・攻撃力高めなラーメン。
ホルモンはぷりぷり系のものがたっぷり入っていて、ホルモン系の香り(人によっては臭み)を感じるかなあ。
唐辛子のガツンとした辛味ではなく若干エスニックぽい感じもあり。人を選ぶ食べ物だけどハマる人にはめちゃくちゃハマるやつやな～と思いました！
りんぐるめはホルモンの香りが苦手なので
食後は「もう頼まなくてもいいかなあ」ってなってたんだけど
今日はまた食べてみたい･･･！ってテンションになってます🤣💓
ネットの画像を見ていると同じホルモンラーメンでも
スープの色味や質感が全然ちがうので
日によって味にばらつきがあるかもしれないね～！
矢場味仙についてのまとめ
りんぐるめが選ぶおすすめメニューランキング
1位 青菜炒め 税込790円(2025年5月時点)
2位 ホルモンラーメン 税込970円(2025年5月時点)
3位 —
矢場味仙はこんなお店！
- 名古屋名物『台湾ラーメン』を生み出した中華料理屋さん
- 矢場の店舗でのみ食べられるホルモンラーメンはスパイスの香りをガツンと感じるパンチ系ラーメンで中毒者続出！？
- ビルまるごと一棟が味仙の店舗になっているので行列でも30分ほど待てば入店可能！
矢場味仙はこんな人におすすめ！
- 台湾ラーメンはもう食べ尽くしたから、新名物のホルモンラーメンを食べてみたい人
- カジュアルな騒がしい雰囲気の中で、中国料理を食べながらお酒を飲みたい人
- 回転のよい店舗でサクッと台湾ラーメンを食べたいお客さん
観光客鉄板の矢場味仙を紹介しました！
栄で遊んで名古屋名物のごはんを食べたい！ってなったときに
行きやすいお店かなと思います！😊
矢場味仙の店舗情報（営業時間・住所など）
| 店舗名 | 矢場味仙 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区大須3丁目6-3 |
| 営業時間 | 【平日】11:30~13:30,17:00~24:30 【土日】11:30~14:30,17:00~24:30 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 電話番号 | 052-2387-357 |
| 支払方法 | 現金・カード・QRコード決済 |
| 予算 | 2000~4000円 |
| 駐車場 | なし |
| アクセス | 矢場町駅より徒歩3分 |
| 公式サイト・SNS | 公式HP・食べログ |
コメント