今回はあおなみ線 荒子駅近くにある味噌ラーメン専門店を紹介していきます!✨
- 北海道で食べられるような濃厚な味噌ラーメンが食べたい!
- 全国各地の味噌を使った味噌ラーメンを食べ比べしてみたい!
- 家族でも気兼ねなく入れる綺麗なラーメン屋さんが知りたい!
という方にぴったりなお店となっています!
全国チェーンの『田所商店』から暖簾分けしたお店なので、
万人受けするのはまちがいなし✨
いつかは全メニュー制覇したいなと思っているので
随時正直な感想をこの記事に綴っていきます!
蔵出し味噌 麺屋壱正 中川店ってどんなお店?
あおなみ線 荒子駅から徒歩5分の位置にある味噌ラーメン専門店。
全国で味噌ラーメン専門のチェーン店を展開している『田所商店』から暖簾分けした店舗なので、味噌の樽をイメージした外装・内装はもちろんのことメニューもほとんど同じとなっています!
店内はカウンター席とテーブル席があり、ひとり客~家族のお客さんまで幅広い客層の方が日々味噌ラーメンを楽しんでいます!✨
蔵出し味噌 麺屋壱正 中川店のメニューは?
基本的に田所商店と同じで、北海道味噌・信州味噌・九州味噌の3種類からベースの味噌を選べる形になっています!それぞれ味噌の種類によってトッピングが少し変わるので、メニュー表の写真でトッピングに注目してみるのもおすすめです✨
りんぐるめは3種類食べたことがあるんだけど、
北海道味噌と信州味噌が同じくらい好きで、
九州味噌はすこし好みじゃなかったかなあ💦
味噌の種類 | 特徴 | りんぐるめの主観的感想 |
北海道味噌 | 米味噌の辛口味噌 トッピングはポテト | この中で一番コクが深い味噌なので ラーメンのこってり感との相性◎ 個人的に味噌ラーメンの味噌の味といえば北海道味噌の味。 |
信州味噌 | 米味噌の中辛口味噌 トッピングは山菜 | 我が家の味噌汁は信州味噌なので コクの強い味噌汁にラーメンを入れた感じでいつでもスルスル食べられる!安定の旨さ✨ |
九州味噌 | 麦味噌の甘口味噌 トッピングはさつま揚げ | 甘みが強く、ラーメンスープらしいパンチ力は控えめ。静岡県で育ったりんぐるめには馴染みのない味なのでリピートしたことなし💦 |
伊勢味噌 | 豆味噌の中辛口味噌 トッピングはあおさ | 食べたことなし💦 |
江戸前味噌 | 米味噌の甘口味噌 トッピングは海苔とあさりの甘辛煮 | 食べたことなし💦 |
麺屋壱正のメニュー写真※2024年11月撮影
ラーメン各種
おつまみメニュー
中川店限定のメニュー『たっぷり肉野菜ラーメン』
蔵出し味噌 麺屋壱正 中川店の予算は?
900~1500円ほどで食事を楽しむことができます!✨
一般的なラーメン屋さんよりも、トッピングと麺が重めなのでラーメン一杯である程度お腹を満たすことが出来ます😊
りんぐるめのイチ推しラーメンを紹介!
北海道 超バターらーめん 税込995円(2024年2月時点)
これがりんぐるめが定期的に摂取したくなる、北海道 超バターらーめん!
バターの塊がこれでもか!とどーんと上に乗っているので見た目のインパクト大👀✨
バターが溶ける前のラーメンスープも濃厚でコクがかなり強いタイプなのですが、バターをがっつり溶かした後のスープの美味しさはピカイチ✨
北海道の味噌ラーメンって表面に油(ラード)の層ができているお店が多いかと思うのですが、バターを溶かした後は”油の層があるタイプの味噌ラーメン”に味がグッと近づくんです。
麺は手打ちの波打ち麺で、コクの強い味噌ラーメンに負けない弾力のある食感が魅力的。
バターを溶かすので味・コクともに濃いめですが、コクに全振りした味噌ラーメンを食べられるお店が名古屋にはなかなかないので『田所商店』もとい『蔵出し味噌 麺屋壱正』で食べることにしています!
北海道の味噌ラーメン屋『す〇れ』のような
暴力的なまでのコク深さを味わいたい人は
ぜひ超バターらーめんを試してみてほしいな🥺
それと個人的に北海道味噌を選ぶ理由が、じゃがいものトッピングがあるところ!
ホクホクのじゃがいもにスープの熱さで少しとろけているバターを乗せて食べると、完全にじゃがバター!
味噌ラーメンを食べているのにじゃがバターも楽しめる。
まさに一石二鳥ラーメン。
蔵出し味噌 麺屋壱正 中川店についてのまとめ
蔵出し味噌 麺屋壱正 中川店はこんなお店!
- お店前に駐車場完備!主要道路沿いなので車でのアクセスの良いラーメン屋さん✨
- あおなみ線 荒子駅から徒歩3分で到着!車なし民も行きやすい!
- 3種類以上の味噌から好きな味を選べるので、通いたくなってしまうラーメン屋さん!
- カウンターもテーブル席もあるので、ひとり客~家族での利用まで幅広く対応可能✨
蔵出し味噌 麺屋壱正 中川店はこんな人におすすめ!
- 綺麗な店内でひとりで味噌ラーメンを堪能したい人
女性も行きやすいお店だよ✨ - いろんな種類の味噌ラーメンを堪能したい人
- ファミリーでも行きやすい、大きめなテーブル席のあるラーメン屋さんを探している人
りんぐるめは味噌ラーメン大好きなのもあって
メニュー制覇するまで通いたくなっちゃってるよ~!
綺麗で女性ひとりでも入りやすいので今後もお世話になります💓
コメント